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确保“古玩文化节”期间饮食安全 锦州市市场监管局开展餐饮服务安全集中检查

时间:2019-5-15 11:44 0 4728 | 复制链接 | 打印 | 上一主题| 下一主题
确保“古玩文化节”期间饮食安全
锦州市市场监管局开展餐饮服务安全集中检查

    大发棋牌捕鱼讯(牛草原、孙渊、记者宋春玲)第十四届锦州古玩文化节开幕在即,为确保“古玩文化节”期间的饮食安全,扎实推进“创城”“创卫”及食品安全建设年工作,提升全市地域知名度,连日来,锦州市市场监管局在“重拳”整治餐饮服务安全的基础上,适时调整工作部署,打出“组合拳”,组织执法人员对锦州古玩城附近的餐饮服务单位进行了“地毯式”的食品安全检查。
    执法人员依据方案部署、按照集中指挥,以餐饮服务单位为检查对象,以基本信息公示、设施与管理、病媒生物预防控制、食品采购及验收、从业人员晨检等为重点环节,共检查了28家餐饮服务单位,责令整改16家。采取边执法边普法的方法,在指出存在问题的同时,现场向业者讲清法规制度、整改方法及注意事项。发放《餐饮服务单位食品安全自查表》,指导督促业者落实主体责任,定期开展自查,规范日常经营行为。为督促责令整改单位立整立改,采取向社会公示检大发棋牌捕鱼查结果的方式,在店面显著位置张贴整治通告,接受监管部门及广大群众的“双重监督”。公布整改复查电话,对已完成整改的餐饮服务单位进行“一对一”的现场核查,确认整改合格后撤销通告。

    此次食品安全检查行动,既推进了“创城”“创卫”及食品安全建设年工作深入开展,也提振了全市的市场监管良好形象。

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